ஆரஞ்சு க்ரீன் ஐஸ் டீ!

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <img alt="ஆரஞ்சு க்ரீன் ஐஸ் டீ" height="300" id="ctl00_ContentPlaceHolder1_imgArticle" src="http://mmimages.maalaimalar.com/Articles/2013/Aug/5316b5c2-248a-4baa-bc83-002c90a8f3d6_S_secvpf.gif" style="border-width: 0px; display: block; height: 225px; width: 300px;" title="ஆரஞ்சு க்ரீன் ஐஸ் டீ" width="400" /><br /><br /><br /><b>தேவையான பொருட்கள்: <br /><br />க்ரீன் டீ பேக் - 2 <br />தண்ணீர் - 1 கப் <br /> ஆரஞ்சு ஜூஸ் - 1 கப் <br /> தேன் - 1 கப் <br /> எலுமிச்சை ஜூஸ் - 1/2 கப் <br /> இஞ்சி சாறு - 1/2 டீஸ்பூன் <br /> ஐஸ் கட்டி - 6  <br /><br />செய்முறை: <br /><br />• முதலில் தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க விட்டு, அந்த தண்ணீரை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, அதில் க்ரீன் பேக்குகளை டீயின் நிறம் வரும் வரை ஊற வைத்து, குளிர வைக்க வேண்டும். <br /><br />• பின்னர் அதில் ஆரஞ்சு ஜூஸ், தேன், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இஞ்சி சாறு சேர்த்து நன்கு கிளறி விட வேண்டும். <br /><br />• பின்பு அதனை டம்ளரில் ஊற்றி, அதில் ஐஸ் கட்டிகளைப் போட்டு பரிமாறினால், சூப்பரான ஆரஞ்சு க்ரீன் ஐஸ் டீ!!! </b><br /></div>

சமையல் ஆரஞ்சு க்ரீன் ஐஸ் டீ!

  தேவையான பொருட்கள்: க்ரீன் டீ பேக் - 2 தண்ணீர் - 1 கப் ஆரஞ்சு ஜூஸ் - 1 கப் தேன் - 1 கப் எலுமிச்சை ஜூஸ் - 1/2 கப் இஞ்சி சாறு - 1/2 டீஸ்ப...

Read more »

வேர்க்கடலை சாலட்!

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br /><br /> <img alt="வேர்க்கடலை சாலட்" id="ctl00_ContentPlaceHolder1_imgArticle" src="http://mmimages.maalaimalar.com/Articles/2013/Sep/dd0d5ea1-a236-43f5-99e2-fb3390e093c3_S_secvpf.gif" style="border-width: 0px; display: block; height: 225px; width: 300px;" title="வேர்க்கடலை சாலட்" /><br /><br /><br /><br /><br /><b>தேவையான பொருட்கள் : <br /><br />வேர்க்கடலை - 1 கப் <br /> வெங்காயம் - 1 <br />வெள்ளரிக்காய் - 1 <br />கேரட் - 1 <br />மாங்காய் - 1 <br />ப.மிளகாய் - 1 <br />எலுமிச்சை சாறு - 2 ஸ்பூன் <br /> உப்பு - தேவையான அளவு <br /> கொத்தமல்லி தழை -  சிறிதளவு <br /><br /> செய்முறை :<br /><br />• வேர்க்கடலையை ஆவியில் வேக வைத்துக் கொள்ளவும். <br /><br />• வெங்காயம், வெள்ளரிக்காய், மாங்காய், ப.மிளகாயை ஒரே அளவில் பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும் <br /><br />• கேரட்டை துருவிக் கொள்ளவும். <br /><br />• ஒரு பாத்திரத்தில் வேர்க்கடலையை போட்டு அதில் வெட்டி வைத்துள்ள வெங்காயம், வெள்ளரிக்காய், மாங்காய், ப.மிளகாயை போட்டு கலக்க வேண்டும். <br /><br />• கடைசியாக எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து நன்றாக கலந்து பரிமாறவும். </b></div>

சமையல் வேர்க்கடலை சாலட்!

  தேவையான பொருட்கள் : வேர்க்கடலை - 1 கப் வெங்காயம் - 1 வெள்ளரிக்காய் - 1 கேரட் - 1 மாங்காய் - 1 ப.மிளகாய் - 1 எலுமிச்சை சாறு - 2 ஸ்பூன் உப...

Read more »