வாய்ப்பாட்டு

மரமும் ..கிளியும்.........குட்டிக்கதை

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><h3 class="post-title entry-title"> </h3><div class="post-header"> </div><div class="post-body entry-content"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5465520856641025074" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVAZr-sYaYKGM2gvCa26cTOY36xwXHrEgk9hRV9wrTlCTCuXB8P4xY8nJJBFBmnBC-SAc89oXUXla8qh-ga4Tif9_tAEJvYTfs2krngBn6bVpkOfcAu5jqB6m40MRf_TLqFZfLscKsMs_9/s400/parrot.bmp" style="display: block; height: 348px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /> பல பறவைகள் ஒரு மரத்தில் கூடு கட்டி..அதில் பழுக்கும் பழங்களை உண்டு மகிழ்ந்து வந்தன. ஒரு சமயம்..மழையில்லாமல்,மரம் வாட ஆரம்பித்தது..அதன் இலைகள் உதிர்ந்தன..பூக்கவில்லை..பழுக்கவில்லை அம்மரங்கள். அம்மரத்தை நம்பி..அது காய்க்கும் பழங்களை நம்பி வாழ்ந்த பறவைகள் வேறு இடம் தேடி ஓட ஆரம்பித்தன. ஒரு கிளி மட்டும் ..அந்த மரத்தை விட்டுப் போகாமல்...மரத்தினடமே இருந்தது...பட்டினியால் வாடியது..தினமும் கடவுளை வேண்டியது. ஒரு நாள் கடவுள் அந்த கிளி முன் தோன்றி.. 'தினமும் என்னை வேண்டுகிறாயே...உனக்கு என்ன வேண்டும் என்றார். 'இறைவா..இந்த மரம் மீண்டும் பூத்து ..காய்க்க வேண்டும் என்றது கிளி.. 'இந்த மரத்தைப் பற்றி யோசிக்காது...மற்றப் பறவைகள் போல் நீயும் ஓடியிருக்கலாமே என்றார் கடவுள். அதற்குக் கிளி..'இந்த மரம் பழுத்து இது நாள் வரை எங்களை காத்தது...இன்று இது தண்ணீர் இன்றி துன்பப்படுகிறது...இச்சமயத்தில் நம்மைக் காத்ததை மறந்து..இதை விட்டு ஓடுதல் சுயநலமில்லையா..பாவமில்லையா' என்றது கிளி. கிளியின் சுயநலமற்றத் தன்மையைப் போற்றிய இறைவன் ..அம்மரம் மீண்டும் தழைக்க ..மழையை பொழிய வைத்து அருளினார். ஒருவர் செய்த நன்றியை மறக்காது..அவர்கள் துன்புறும்போது அவர்களுடன் சேர்ந்தே ஆறுதலாய் இருக்கவேண்டும். </div></div>

குட்டிக்கதைகள் மரமும் ..கிளியும்.........குட்டிக்கதை

பல பறவைகள் ஒரு மரத்தில் கூடு கட்டி..அதில் பழுக்கும் பழங்களை உண்டு மகிழ்ந்து வந்தன. ஒரு சமயம்..மழையில்லாமல்,மரம் வாட ஆரம்பித்தது..அதன் இலைகள...

கேரட்- பீட்ரூட் சூப்!

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <img alt="கேரட்- பீட்ரூட் சூப்" id="ctl00_ContentPlaceHolder1_imgArticle" src="http://mmimages.maalaimalar.com/Articles/2013/Sep/69d6f697-e12f-470a-8a00-8f59233ade8d_S_secvpf.gif" style="border-width: 0px; display: block; height: 225px; width: 300px;" title="கேரட்- பீட்ரூட் சூப்" /> தேவையானவை: பீட்ரூட்  –2 கேரட்  – 2 வெண்ணெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பூண்டு – 2 பல் (பொடியாக நறுக்கவும்), வெங்காயம் – ஒன்று சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன் சோயா சாஸ் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், கொத்தமல்லி தழை – ஒரு கைப்பிடி அளவு, உப்பு, மிளகுத்தூள் – தேவையான அளவு. வெண்ணெய் - தாளிக்க செய்முறை: • கேரட், பீட்ரூட்டை தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும். • வெங்காயம், பூண்டு, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். • சீரகத்தை வெறும் கடாயில் வறுத்து பொடித்துக் கொள்ளவும். • காடாயில் வெண்ணெயை சூடாக்கி, நறுக்கிய பூண்டு, வெங்காயம், சீரகம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். • இதனுடன் துருவிய பீட்ரூட், கேரட் சேர்த்து, பாதி வேகும் வரை வதக்கி, தண்ணீர் சேர்த்து வேகும் வரை கொதிக்கவிடவும். பிறகு, இதை ஆற வைத்து வடிகட்டவும். • அதில் உப்பு, மிளகுத்தூள், சோயா சாஸ் சேர்த்து, நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும். </div>

சமையல் கேரட்- பீட்ரூட் சூப்!

தேவையானவை: பீட்ரூட் –2 கேரட் – 2 வெண்ணெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பூண்டு – 2 பல் (பொடியாக நறுக்கவும்), வெங்காயம் – ஒன்று சீரகம் – ஒரு டீஸ்ப...